Majlis mengacau bubur
Asyura telah diadakan di Maktab Mahmud Bandar Baharu pada hari Rabu, 21 Oct
2015.
Hari Asyura merupakan salah
satu hari yang diraikan oleh umat Islam. Asyura berasal daripada perkataan Arab
asyara yang bermaksud sepuluh. Ini disebabkan hari Asyura adalah hari yang
kesepuluh di dalam kalendar Islam iaitu pada 10 Muharram. Mengikut masyarakat
Islam, hari Asyura telah menyaksikan banyak sejarah besar dan keajaiban berlaku
ke atas para nabi. Disebabkan itu, masyarakat Islam menghormati hari tersebut
seperti juga yang diamalkan oleh Muhammad s.a.w.
Masyarakat Islam turut
percaya akan berlakunya kejadian besar ketika 10 Muharram antaranya :
- Hari pertama Allah
menciptakan alam.
- Hari Pertama Allah
menurunkan rahmat.
- Hari pertama Allah
menurunkan hujan.
- Allah menjadikan
'Arasy.
- Allah menjadikan Luh
Mahfuz.
- Allah menjadikan
Malaikat Jibril.
- Nabi Adam a.s.
dicipta.
- Diampunkan dosa Nabi
Adam a.s. setelah bertahun-tahun memohon keampunan kerana melanggar larangan
Allah.
- Nabi Idris a.s.
diangkat darjatnya oleh Allah dan Malaikat Izrail membawanya ke langit.
- Diselamatkan Nabi
Nuh a.s. dan pengikutnya dari banjir besar selama enam bulan dan bahtera
baginda selamat berlabuh di puncak pergunungan.
- Nabi Ibrahim a.s.
dilahirkan di kawasan pedalaman dan terselamat dari buruan Raja Namrud.
- Nabi Ibrahim a.s.
diselamatkan Allah dari api Raja Namrud.
- Nabi Yusuf a.s.
dibebaskan dari penjara setelah meringkuk di dalamnya selama tujuh tahun.
- Nabi Yaakub a.s.
telah sembuh buta matanya ketika kepulangan anaknya Yusuf di hari tersebut.
- Nabi Ayub a.s.
disembuhkan dari penyakitnya.
- Nabi Musa a.s. telah
diselamatkan daripada tentera Firaun dan berlakunya kejadian terbelahnya Laut Merah.
- Allah menurunkan
kitab Taurat kepada Nabi Musa a.s..
- Nabi Yunus a.s.
selamat keluar dari perut ikan paus setelah berada di dalamnya selama 40 hari
40 malam.
- Kesalahan Nabi Daud
a.s. diampuni Allah.
- Nabi Sulaiman a.s.
dikurniakan Allah kerajaan yang besar.
- Nabi Isa a.s.
diangkat ke syurga ketika diburu oleh tentera Rom untuk menyalib baginda.
- Saidina Hussein ibni
Ali telah syahid akibat dibunuh dengan kejam di Karbala oleh tentera khalifah
Bani Umaiyyah iaitu Khalifah Yazid.
Perkara yang sering menjadi
adat pada hari Asyura dikalangan kita ialah memasak BUBUR ASYURA.
Bubur Asyura ialah bubur
yang dibuat dengan pelbagai campuran ramuan pada 10 Muharram iaitu pada Hari
Asyura. Bubur Asyura ni mesti mempunyai 10 jenis ramuan, kalau lebih atau
kurang, maka bubur tersebut bukan Bubur Asyura. Setiap negeri, terutama negeri-negeri
di semenanjung Malaysia, mempunyai Bubur Asyura yang berlainan rasa dan ramuan
jadi mcm2 laa cara untuk membuat Bubur Asyura ni.
Di utara semenanjung
Malaysia bubur Asyura rasanya manis, di pantai timur plak bubur Asyura berempah
dan mengandungi daging, kalau seperti bubur lambuk yang mengandungi pelbagai
ramuan seperti pisang, kacang hijau dan lain-lain datang dari Singapura.
Sejarah Bubur Asyura
Dari bacaan dan rujukan aku
dibeberapa blog dan website, sejarah bubur Asyura ni datang dari zaman Nabi Nuh
as lagi. Ada dinyatakan dalam kitab Nihayatuz Zain, Kitab Nuzhatul Majalis,
Kitab Jam'ul Fawaid bahawasanya ketika mana bahtera Nabi Nuh as berlabuh di
bukit Juudi pada hari Asyuraa maka berkatalah baginda kepada umatnya :
"Himpunkan apa yang kamu miliki daripada makanan
yang lebih, maka dibawalah satu genggam daripada kacang Baqila' iaitu kacang
ful dan satu genggam kacang Adas dan Ba'ruz dan tepung dan kacang Hinthoh
sehingga menjadi tujuh jenis biji bijian yang dimasak"
"Maka berkata Nabi Nuh as : Masaklah sekaliannya
kerana kamu sudah mendapat kesenangan sekarang".
Maka berdasarkan kisah
inilah sebahagian kaum muslimin menjadikan makanan mereka itu daripada biji
bijian yang dinamakan BUBUR ASYURA (bubur yang dimasak sempena hari kesepuluh
dalam bulan Muharam). Dan itulah masakan yang pertama dimasak di atas permukaan
bumi setelah berlakunya banjir besar dan taufan yang melanda bumi.
